Nutrición Terapéutica

La Nutrición Terapéutica es un proceso de acompañamiento para ayudarte en la gestión de las emociones y a conseguir un equilibrio en tu vida a través de la alimentación consciente.

Mejora tu manera de alimentarte, aprendiendo a relacionarte con tu alimentación de forma consciente, reconoce que te sienta bien y cuales son los alimentos que realmente te benefician.

Nutrición Terapéutica

Mejora tu manera de alimentarte, aprendiendo a relacionarte con tu alimentación de forma consciente, reconoce que te sienta bien y cuales son los alimentos que realmente te benefician.

Pásate a la Alimentación Consciente

Aléjate de las dietas y acércate a lo que es realmente saludable para ti.
Vivimos en una sociedad obsesionada con las dietas, las calorías y nutrientes. Razonamos desde la mente en cuanto alimentación. Te propongo una manera sana y terapéutica de alimentarte. 

Vivir la alimentación desde el cuerpo, en lugar de vivirla solo desde la mente.

Hola soy Vio

Cocina de Fusión Macro-Vegana y Terapéutica.

Acompaño a las personas que necesitan hacer un cambio de alimentación o quieren alimentarse de forma más sana.

Hago un puente entre la terapia y la nutrición integrando las dos visiones y añadiendo toda mi experiencia entre los fogones aportando una parte pedagógica importante en cada proceso.

Trabajo desde la experiencia alimentaria de cada persona y en relación a su demanda, les ayudo a tener más conciencia en sus hábitos alimenticios.

Hola soy Vio

Cocina de Fusión Macro-Vegana y Terapéutica.

Acompaño a las personas que necesitan hacer un cambio de alimentación o quieren alimentarse de forma más sana.

Hago un puente entre la terapia y la nutrición integrando las dos visiones y añadiendo toda mi experiencia entre los fogones aportando una parte pedagógica importante en cada proceso.

Trabajo desde la experiencia alimentaria de cada persona y en relación a su demanda, les ayudo a tener más conciencia en sus hábitos alimenticios.

Los beneficios son muchísimos,
solo cambiando hábitos

Pérdida o aumento de peso mejorando la condición física.

Tendrás consciencia de cómo es tu alimentación y tu actitud con la comida.

Ganarás consciencia de los estados emocionales que están relacionados con la comida.

Tendrás una actitud más positiva y alegre en la vida.

Te sentirás más ligera físicamente y emocionalmente.

Ganarás energía y vitalidad.

Mejorarán muchas de las molestias físicas derivadas de una mala alimentación (dolores estomacales, dolores de cabeza, cansancio…).

Disminuirán tus niveles de ansiedad.

Descubre las falsas creencias que tenemos sobre la alimentación, como por ejemplo “para adelgazar hay que pasar hambre”.

Aprenderás a llevar una alimentación más conectada con el cuerpo y no desde la mente.

Los beneficios son muchísimos,
solo cambiando hábitos.

Pérdida o aumento de peso mejorando la condición física.

Ganarás consciencia de los estados emocionales que están relacionados con la comida.

Tendrás una actitud más positiva y alegre en la vida.

Te sentirás más ligera físicamente y emocionalmente.

Mejorarán muchas de las molestias físicas derivadas de una mala alimentación (dolores estomacales, dolores de cabeza, cansancio…).

Ganarás energía y vitalidad.

Disminuirán tus niveles de ansiedad.

Descubre las falsas creencias que tenemos sobre la alimentación, como por ejemplo “para adelgazar hay que pasar hambre”.

¿Cómo lo hacemos?

A través de sesiones trabajaremos todo lo relacionado con los hábitos y conductas alimentarias adaptando cada trabajo específicamente a tus necesidades.

Crearemos una pauta alimentaria especialmente diseñada para ti y a partir de aquí sorpréndete con los cambios y las mejoras que, en poco tiempo, experimentarás.

Además estaré contigo en todo momento.

Seguimiento telefónico

Un seguimiento de cerca y totalmente personalizado. Resolveremos dudas e iremos adaptando el proceso a tu propia evolución.

Seguimiento Fotográfico

Me envías fotografías de los platos que te prepares y te ayudo a mejorarlos haciendo de tu alimentación un verdadero placer.

w

Presencial y por Skype

Podemos trabajar de forma presencial u online vía Skype.
Estés donde estés, estaremos cerca.

Estaré contigo en todo momento.

En sesiones individuales trabajaremos todo lo relacionado con los hábitos y conductas alimentarias.

Crearemos una pauta alimentaria especialmente diseñada para ti. Te sorprenderás con los cambios y mejoras que en poco tiempo, experimentarás.

Seguimiento telefónico

Resolveremos dudas e iremos adaptando el proceso a tu propia evolución.

Seguimiento Fotográfico

Me envías fotografías de los platos que te prepares y te ayudo a mejorarlos haciendo de tu alimentación un verdadero placer.

w

Presencial y por Skype

Podemos trabajar de forma presencial u online vía Skype. Estés donde estés, estaremos cerca.

Programa Dejar de Comer Carne

Pásate a la comida macro-vegetariana.
Durante tres meses no solamente aprenderás a cocinar con vegetales, sino que aprenderás a hacerlo para que tu alimentación sea totalmente equilibrada en nutrientes, energética, variada, deliciosa y para que esta opción que estás escogiendo en tu vida, sea de lo más placentera.

Chef Natural a Domicilio

Voy a cocinar a tu casa, con la comodidad de que no tienes que irte a ningún sitio y además te enseñaré algunos trucos para que optimices tu tiempo y tus alimentos.
Cocinamos con tus utensilios para que el aprendizaje sea más fácil y fluido. Estaré a tu lado en todo momento para solucionar cualquier duda o consulta que necesites. 

Programa Dejar de Comer Carne

Pásate a la comida macro-vegetariana.

Chef Natural a Domicilio

Voy a cocinar a tu casa alimentación saludable.

Abrir la Puerta de casa tras el Trabajo y oler a comida recién hecha, ¡mmm! Eso no tiene precio, pero que además que la comida sea sana y que me expliquen las funciones terapéuticas de lo que como, ¡Me encanta!

Gracias Violant

Mª José Gil

Plantearme cada día mi comida me llenaba de estrés, terminaba comiendo cualquier cosa.

Afortunadamente para mi salud y mi alegría encontré a Vio, alguien que además de cocinar muy bien, disfruta con lo que hace y va un paso más allá por sus conocimientos dietéticos, alguien capaz de cuidar de mi salud a través de la comida…

Gracias Vio, de todo corazón.

Cristina Llorens

Me ha ayudado a identificar alguna creencia, como por ejemplo “que me tengo que acabar todo lo que hay en el plato”, que me está haciendo más daño que bien.

Con el taller hice descubrimientos y lo que más me ha llegado tiene relación con una cosa que ya sabía, que verbalizaba y que no me aplicaba porque no podía ir conmigo, o mejor dicho, no podía ir en mi contra. Ha sido muy buen trabajo.

Elena

La Nutrición Terapéutica es ideal para ti si...

Sufres de ansiedad y utilizas la comida como vía de escape.

Quieres dejar de comer carne o reducir la cantidad.

Quieres hacer cambios de hábitos alimentarios y no sabes por dónde empezar.

No sabes que te sienta mal y sufres dolor de estómago, reflujos, mal aliento, distensión abdominal, gases, insomnio, estreñimiento…

Quieres tener mayor consciencia alimentaria y conocerte mejor a través de cómo te alimentas.

Sufres alguna enfermedad relacionada con los hábitos alimentarios (colesterol, hipertensión, diabetes tipo II, obesidad, sobrepeso, hiper o hipo tiroidismo, anemia, insomnio, estreñimiento, enfermedades intestinales…). Entenderás mejor la enfermedad cambiando tus hábitos alimenticios y tu relación con la comida.

También hay otras enfermedades, dolencias o estados anímicos que responden de forma positiva a un cambio alimentario (fibromialgia, fatiga crónica, ansiedad, depresión…).

La Nutrición Terapéutica es ideal para ti si...

Sufres de ansiedad y utilizas la comida como vía de escape.

Quieres dejar de comer carne o reducir la cantidad.

No sabes que te sienta mal y sufres dolor de estómago, reflujos, mal aliento, distensión abdominal, gases, insomnio, estreñimiento…

Quieres tener mayor consciencia alimentaria y conocerte mejor a través de cómo te alimentas.

Sufres alguna enfermedad relacionada con los hábitos alimentarios (colesterol, hipertensión, diabetes tipo II, obesidad, sobrepeso, hiper o hipo tiroidismo, anemia, insomnio, estreñimiento, enfermedades intestinales…). 

También hay otras enfermedades, dolencias o estados anímicos que responden de forma positiva a un cambio alimentario (fibromialgia, fatiga crónica, ansiedad, depresión…).

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